Colheita de café arábica se aproxima do fim com menor rendimento

A colheita de café arábica avança e deve ser concluída ainda neste mês na maior parte das regiões produtoras brasileiras. No entanto, o rendimento está abaixo do esperado. Para formar uma saca de 60 quilos de café beneficiado, os produtores têm usado mais grãos que o normal. Em Minas Gerais e parte de São Paulo, são necessários até 12 saquinhos, enquanto a média usual é de 7 a 8.

O baixo volume de chuva e as altas temperaturas do outono e inverno de 2024 deixaram as lavouras debilitadas. Além disso, a menor pluviosidade entre meados de fevereiro e março de 2025 piorou as condições das plantas. Diante disso, alguns agentes acreditam que os dados oficiais de produção podem sofrer revisões negativas nos próximos meses.

Produtores enfrentam menor rendimento na colheita de café arábica. Foto: Canva