Rentabilidade do arroz no RS é a menor em três anos

A safra de arroz 2025/26 no Rio Grande do Sul começa com a menor rentabilidade dos últimos três anos, segundo estimativas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

De acordo com os cálculos, os preços atuais permitem que uma produtividade de 175,40 sacas de 50 quilos por hectare cubra apenas os custos operacionais em Uruguaiana. Mesmo assim, a margem continua negativa em 29% sobre os custos totais.

Para que o cultivo volte a ser viável, os produtores precisariam alcançar produtividades acima de 245 sacas por hectare. Outra saída seria obter cotações médias superiores a R$ 95,00 por saca de 50 quilos. Esse cenário pressiona o setor e compromete a atratividade da atividade.

Com essa situação, a tendência é de retração na área plantada. O Irga (Instituto Rio Grandense do Arroz) estima redução de 5,2% em relação à safra 2024/25. A área cultivada deve somar pouco mais de 920 mil hectares em 2025/26.

Rentabilidade do arroz no RS cai e área plantada deve diminuir em 2025/26. Foto: Canva