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Assista a reportagem sobre a produção de queijos finos incentivada pelo Parque Tecnológico Biopark na região Oeste do Paraná.
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Projeto pioneiro incentiva produção de queijos finos no PR
O pesquisador Kennidy de Bortoli coordena um projeto que conta atualmente com seis produtores ativos, que são responsáveis por produzirem oito produtos que já estão disponíveis no mercado.
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Editor RuralNews
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