A forte colonização italiana enriqueceu a culinária da região das Montanhas Capixabas, na região central do Espírito Santo.
Estivemos no Restaurante Deck Beer, onde fomos recebidos pela cheff Anicele Coradini.
O menu do restaurante é uma típica amostra da culinária brasileira, com carnes, embutidos e queijos, com a forte influência da colonização européia.
O resultado é uma viagem de sabores que tornam a viagem à região inesquecível e prazerosa.