A Ceasa goiana é o que mais vende abacate no Brasil, porém a cultura no Estado é de apenas 6% a 8% do total nacional
Documento preparado pelo Departamento de Economia Rural, da Secretaria estadual da Agricultura e do Abastecimento, mostra que a produção está mais concentrada no Norte do Estado, responsável por 75% dos frutos. Destaque para Apucarana e Arapongas, os dois principais produtores.
Alçado a super alimento e ingrediente diferenciado em restaurantes, fruta teve seu valor nutricional confirmado, bem como um expressivo aumento de consumo e produção