Queda na demanda pressiona preço da batata em SP e geada pode afetar oferta

De acordo com os pesquisadores, o clima chuvoso nas regiões Sul e Sudeste reduziu o ritmo da colheita, resultando em menor oferta do tubérculo. No entanto, a demanda também caiu, reflexo do fim do mês, período em que o poder de compra da população tende a diminuir, o que ajudou a pressionar os preços ou limitar as altas.
O Hortifrúti/Cepea ainda alerta para possíveis impactos das geadas registradas na última semana, que podem desacelerar a oferta nas próximas semanas, dependendo da intensidade dos danos causados às lavouras.
Texto publicado originalmente em Notícias