A soja e o milho são a base da nutrição animal no Brasil e no mundo. Esses dois grãos formam as rações que sustentam aves, suínos, peixes e bovinos. Em Mato Grosso, líder nacional na produção de soja e milho, essa ligação é ainda mais intensa. É no campo que começa toda a cadeia de proteína animal.
Nesse cenário, a Associação de Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT) trabalha para fortalecer a representatividade do agricultor. Além disso, reforça a importância da agricultura como base da cadeia produtiva e promove ações que ampliam a competitividade do setor. A produção mato-grossense, presente em granjas, confinamentos e sistemas integrados em todo o país, também influencia os mercados globais, impulsionando o consumo mundial e ampliando o papel do Brasil na segurança alimentar.
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A força do agricultor na base da cadeia
Para o vice-presidente Oeste da Aprosoja MT, Diogo Balistelli, o trabalho do agricultor é essencial nessa engrenagem. Segundo ele, o produtor rural entrega commodities que dão origem a diversos derivados. Entre eles estão carnes de suínos, aves e bovinos, leite, ovos e óleo de soja. Assim, soja e milho sustentam uma grande variedade de produtos e subprodutos que chegam ao consumidor.
Essa relevância cresce à medida que a demanda global por proteína animal aumenta. Países como a China ampliam os volumes de importação, fortalecendo o papel do produtor brasileiro na alimentação mundial. Por isso, a Aprosoja MT atua na defesa de incentivos e melhorias estruturais. O objetivo é garantir que a base produtiva permaneça forte e competitiva.
Integração produtiva impulsiona eficiência
Balistelli destaca que modelos produtivos inovadores vêm ampliando a integração entre agricultura e pecuária. Essa aproximação fortalece ainda mais a produtividade do estado. Ele cita a integração lavoura-pecuária e a lavoura-pecuária-floresta como exemplos que têm avançado, especialmente em áreas de menor fertilidade. Essas estratégias aumentam o potencial produtivo, diversificam o uso da terra e elevam a lucratividade.
O compromisso diário do produtor
Na ponta da cadeia, o produtor rural sente o impacto direto dessa responsabilidade. Esse é o caso de Carlinhos Rodrigues, do Núcleo de Paranatinga. Para ele, produzir vai além do sustento da própria família. Significa contribuir para alimentar pessoas em diferentes partes do mundo e melhorar a qualidade de vida da população.
A busca por qualidade é constante, já que a indústria, os confinamentos e as esmagadoras exigem grãos cada vez melhores. Carlinhos destaca que o setor procura materiais de ponta, com mais produtividade e qualidade. Por isso, o produtor está sempre buscando evolução.
Mato Grosso como elo inicial da cadeia da proteína animal
Com sua produção robusta de soja e milho, Mato Grosso confirma que o início da cadeia de proteína animal está no campo. O produtor planta, colhe e entrega a base que mantém frigoríficos, laticínios, granjas e indústrias de todo o país. A Aprosoja MT reforça seu reconhecimento a quem produz, valorizando o agricultor como origem de toda essa cadeia.
