Maior demanda mantém preços do arroz firmes

Ao mesmo tempo, vendedores continuam retraídos, optando por negociar outros produtos e estocar o arroz para negociar em momentos futuros, apostando em elevação dos preços. Assim, apesar do avanço da colheita da temporada 2020/21 no Rio Grande do Sul (que alcançou 16% da área estimada, conforme dados da Emater/RS), as cotações permanecem firmes.  Entre 9 e 16 de março, o Indicador ESALQ/SENAR-RS subiu 1,3%, para R$ 86,15/saca de 50 kg nessa terça-feira, 16. 

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