Mix mais açucareiro em 2024/25 deve resultar em produção recorde

A produção de açúcar pode aumentar na próxima safra (2024/25) na região Centro-Sul do Brasil e superar, inclusive, o recorde da atual temporada 2023/24. Estimativas do setor indicam que a produção do adoçante pode atingir 43 milhões de toneladas em 2024/25. Segundo pesquisadores do Cepea, o maior volume deve vir do mix mais açucareiro – estima-se que mais de 50% da cana seja destinada à fabricação de açúcar. Alguns fatores no campo macroeconômico, como petróleo mais barato e dólar menos estável, podem contribuir para uma safra mais açucareira, à medida que tendem a reduzir os valores da gasolina nos postos e diminuir a competitividade do etanol frente ao combustível fóssil.

Fonte: Cepea

Indicador do Açúcar Cristal Branco - CEPEA/ESALQ - SAO PAULO
Data	Valor R$	Var/dia	Var/mês	Valor US$
17-01-2025	152,80	-0,40%	-5,25%	25,21
16-01-2025	153,41	0,03%	-4,87%	25,32
15-01-2025	153,37	-2,28%	-4,90%	25,48
14-01-2025	156,95	-0,89%	-2,68%	25,95
13-01-2025	158,36	-0,89%	-1,80%	25,96
10-01-2025	159,78	1,01%	-0,92%	26,20
09-01-2025	158,18	-0,22%	-1,92%	26,13
VEJA MAIS COTAÇÕES