Açúcar cristal inicia julho com média de R$ 116 por saca no mercado paulista

Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo seguem na casa dos R$ 116 por saca de 50 kg neste início de julho, conforme apontam os levantamentos do Cepea. De acordo com o Centro de Pesquisas, representantes de vendas das usinas continuam firmes nas negociações, mesmo diante de fundamentos considerados baixistas.

Entre os fatores que pressionam o mercado estão as previsões de excedente global de açúcar tanto para a safra atual quanto para a próxima. Ainda assim, as usinas têm demonstrado resistência em reduzir os preços, especialmente após as quedas observadas no mês passado, que acenderam um alerta em relação aos custos de produção.

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Somente em junho, o Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, acumulou retração de 12,71%, o que reforça o atual movimento de contenção por parte da indústria.

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