Preço da mandioca oscila entre regiões e média semanal se mantém estável
Diferenças no ritmo da colheita e do plantio resultam em variação regional nos preços da mandioca
Oferta regional e necessidades dos produtores influenciam o preço da mandioca. Foto: Canva
Segundo pesquisadores do Cepea, ao longo da última semana, os preços da mandioca apresentaram variações entre as regiões monitoradas.
Enquanto parte dos produtores se concentrou no plantio e se afastou do mercado spot, outros continuaram colhendo e comercializando a raiz, principalmente aqueles que precisavam liberar áreas ou gerar receita para custear as atividades da safra 2025/26.
Com isso, os preços registraram comportamentos distintos conforme a localidade. No geral, a média semanal se manteve praticamente estável em relação à semana anterior.
De acordo com levantamento do Cepea, entre os dias 5 e 9 de maio, o preço médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 555,18, representando uma leve queda de 0,48%.
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