O mercado pecuário fecha janeiro com negócios aquecidos e preços firmes, segundo o Cepea. Além disso, a oferta restrita de animais sustenta reajustes nas cotações em parte das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.
Diante da necessidade de completar as escalas de abate, frigoríficos elevam as propostas e aceitam os valores pedidos pelos vendedores. Como resultado, o mercado mantém viés de alta no curto prazo.
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Demanda aquecida mantém preços do boi firmes
Em São Paulo, os levantamentos do Cepea indicam que a maior parte dos negócios ocorre entre R$ 325 e R$ 330. Esse patamar reforça o cenário de firmeza nas negociações do boi gordo.
Por outro lado, no atacado da Grande São Paulo, a carne com osso perdeu força. Os cortes que vinham registrando alta mostram enfraquecimento, sobretudo porque o consumidor enfrenta menor poder de compra no fim do mês. Além disso, o pagamento de tributos, como o IPVA, reduz a renda disponível e limita a demanda.
