Cotações da tilápia batem recorde nominal em 2023

Na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), o recorde nominal foi registrado em maio/23, de R$ 10,17/kg, enquanto no Oeste do Paraná, ficou com o mês de nov/23, de R$ 9,72/kg.

Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, em dezembro, a demanda das indústrias e do varejo pelo animal permaneceu firme na primeira quinzena, ao passo que, com o avanço da segunda metade do mês, a procura pelo vivo ou no gelo diminuiu, enfraquecendo as cotações. Mesmo com o desaquecimento do mercado nas últimas semanas do ano, o balanço de dezembro foi positivo para o setor.