Carne de frango ganha espaço frente à suína, mas perde competitividade para a bovina

Pesquisadores do Cepea explicam que, desde o começo do mês, as cotações da carne de frango vêm avançando, sustentadas por uma demanda aquecida, impulsionada pelo pagamento de salários no período. Apesar disso, alguns agentes consultados indicam que a procura começa a desacelerar, enquanto outros avaliam que o ritmo das vendas da proteína permanece firme.

Texto publicado originalmente em Notícias