Uva
02/07/2024
Com os aumentos consecutivos, essa variedade alcançou o maior valor nominal desde o início da série histórica do Hortifrúti/Cepea, em 2017. Em contrapartida, a uva BRS Vitória teve uma nova queda de preço devido à oferta excedente em relação à demanda, com uma média de R$ 5,33/kg no contentor, uma redução de 5,9%. Relatos de agentes do setor indicam que ainda há problemas de qualidade, como a incidência de glomerella na uva negra sem semente, mesmo com a diminuição da umidade nos últimos meses.
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/uva-cepea-com-nova-alta-uva-branca-sem-semente-bate-recorde-nominal.aspx
Preço da uva branca sem semente continua subindo
Segundo pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, o impulso veio da baixa oferta
Redação em Cascavel/PR
No fim de junho, apesar da demanda reprimida, os preços das uvas brancas sem semente no Vale do São Francisco (PE/BA) continuaram subindo. De acordo com pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, essa alta foi impulsionada pela oferta reduzida. Assim, a média semanal entre 24 e 28 de junho para a uva embalada foi de R$ 18,30/kg, um aumento de 1,3% em relação à semana anterior. Com os aumentos consecutivos, essa variedade alcançou o maior valor nominal desde o início da série histórica do Hortifrúti/Cepea, em 2017. Em contrapartida, a uva BRS Vitória teve uma nova queda de preço devido à oferta excedente em relação à demanda, com uma média de R$ 5,33/kg no contentor, uma redução de 5,9%. Relatos de agentes do setor indicam que ainda há problemas de qualidade, como a incidência de glomerella na uva negra sem semente, mesmo com a diminuição da umidade nos últimos meses.
TAGS: uva branca - uva sem semente
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/uva-cepea-com-nova-alta-uva-branca-sem-semente-bate-recorde-nominal.aspx
