Suinocultura
27-06-2024 | 6:53:00
Por: Vandr
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Henrique Lajarim, da Lakre Assessoria e Consultoria, ressalta que "o mercado de suínos no Brasil é fortemente influenciado pela dinâmica interna, o que exige uma análise constante das variáveis econômicas e de consumo."
A partir do momento em que este fator é alterado, o mercado tende a se reestruturar de maneira distinta, sendo que as adequações de oferta e procura não mais têm total fundamento com o consumo interno. “O cenário recente tem nos mostrado de forma clara como essas relações tendem a criar impasses entre produtores e frigoríficos, predominantemente do mercado interno, por não mais o preço do suíno vivo dançar conforme somente uma música”.
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Lajarim observa ainda que "as flutuações no preço do suíno vivo refletem uma complexidade maior do que a simples relação oferta e demanda. É preciso considerar a influência das exportações, as mudanças nos hábitos de consumo e as políticas governamentais."
Dessa forma, a necessidade de uma análise multifacetada do mercado se torna evidente, pois os desafios enfrentados pelo setor suinícola exigem uma compreensão ampla das tendências e dos fatores externos. Conforme Lajarim aponta, "a globalização do mercado de proteínas anima e desafia os produtores locais, que precisam se adaptar a novas realidades para se manterem competitivos".
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Especialista fala dos desafios e dinâmicas do mercado de suínos no Brasil
Mercado de suínos no Brasil é fortemente influenciado pela dinâmica interna
Por: Vandr
Henrique Lajarim, da Lakre Assessoria e Consultoria, ressalta que "o mercado de suínos no Brasil é fortemente influenciado pela dinâmica interna, o que exige uma análise constante das variáveis econômicas e de consumo."
A partir do momento em que este fator é alterado, o mercado tende a se reestruturar de maneira distinta, sendo que as adequações de oferta e procura não mais têm total fundamento com o consumo interno. “O cenário recente tem nos mostrado de forma clara como essas relações tendem a criar impasses entre produtores e frigoríficos, predominantemente do mercado interno, por não mais o preço do suíno vivo dançar conforme somente uma música”.
Lajarim observa ainda que "as flutuações no preço do suíno vivo refletem uma complexidade maior do que a simples relação oferta e demanda. É preciso considerar a influência das exportações, as mudanças nos hábitos de consumo e as políticas governamentais."
Dessa forma, a necessidade de uma análise multifacetada do mercado se torna evidente, pois os desafios enfrentados pelo setor suinícola exigem uma compreensão ampla das tendências e dos fatores externos. Conforme Lajarim aponta, "a globalização do mercado de proteínas anima e desafia os produtores locais, que precisam se adaptar a novas realidades para se manterem competitivos".