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Bovinocultura 31-05-2024 | 9:06:00

Cotações do boi gordo seguem em declínio

Desvalorizações têm sido explicadas pela maior oferta de animais no campo


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No caso da carne negociada no atacado da Grande São Paulo, as cotações também estão em baixa. Pesquisadores do Cepea indicam que os preços da carne dependem do equilíbrio entre capacidade de consumo do brasileiro e o volume disponível.
As exportações seguem em ritmo crescente, o que acaba evitando quedas ainda mais acentuadas nos valores da carne no mercado doméstico.

TAGS: boi - bovino - bovinocultura - cepea - boi gordo


Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/boi-cepea-maior-oferta-mantem-pressao-sobre-cotacoes.aspx

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