Bovinocultura
18-07-2024 | 9:26:00
Por: CEPEA/Esalq
No acumulado do primeiro semestre, porém, as cotações do boi e das demais categorias de animais caíram, refletindo a disponibilidade recorde de carne bovina. Cálculos do Cepea baseados em estimativa própria da produção, em dados do IBGE e da Secex revelam que o volume de carne disponível no mercado brasileiro de janeiro a junho superou em 14,43% o do mesmo período do ano passado, atingindo a marca histórica de cerca de 3,58 milhões de toneladas.
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Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/boi-cepea-arroba-volta-a-casa-dos-r-230-oferta-de-carne-no-1-semestre-e-recorde.aspx
Arroba do boi volta à casa dos R$ 230
Conforme pesquisadores do Cepea, além da diminuição no volume de animais prontos para abate, houve certo aumento do consumo doméstico
Por: CEPEA/Esalq
No acumulado do primeiro semestre, porém, as cotações do boi e das demais categorias de animais caíram, refletindo a disponibilidade recorde de carne bovina. Cálculos do Cepea baseados em estimativa própria da produção, em dados do IBGE e da Secex revelam que o volume de carne disponível no mercado brasileiro de janeiro a junho superou em 14,43% o do mesmo período do ano passado, atingindo a marca histórica de cerca de 3,58 milhões de toneladas.
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Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/boi-cepea-arroba-volta-a-casa-dos-r-230-oferta-de-carne-no-1-semestre-e-recorde.aspx