Avicultura
08-01-2024 | 23:07:00
Por: Da reda
Paraná lidera as exportações brasileiras de frango em 2023
Estado fecha o ano com alta de quase 10% no volume de carne e derivados embarcados ao exterior
Por: Da reda
De janeiro a dezembro do ano passado, o Brasil exportou 5,138 milhões de toneladas, ante as 4,822 milhões de toneladas embarcadas no ano anterior. “No ano em que registramos o primeiro foco de Influenza Aviária em aves silvestres no Brasil, os resultados obtidos pelas exportações atestam a confiança do mundo no trabalho de excelência em biosseguridade executado pelas empresas do setor, com o apoio do Ministério da Agricultura e das secretarias estaduais e municipais de agricultura, o que permitiu ao país continuar livre de Influenza Aviária”, salientou, em nota.
A surpresa ficou por conta do Rio Grande do Sul, o único estado entre os exportadores a registrar queda no volume comercializado para fora do Brasil. De acordo com Asgav, o estado vendeu 739 mil toneladas de janeiro a dezembro de 2023, volume 2,13 menor que o registrado em 2022. A redução vai na contramão do somatório de São Paulo (+6,32%) e de Goiás, com 236,8 mil toneladas (+21,3%).
Fontes do setor avícola gaúcho atribuem o recuo às extremidades climáticas. Após três anos da estiagem trazida pelo fenômeno El Niño – que diminuiu a oferta de milho na região -, os avicultores enfrentam, desde setembro do ano passado, os revezes do El Niño. Os principais desafios estão relacionados ao excesso de chuva, cujas consequências impactam desde a produção de matéria-prima até o transporte dos produtos industrializados.