Avicultura
31/05/2024
Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da demanda enfraquecida por carne de frango na maior parte do mês. Houve pequena reação apenas na semana que antecedeu o Dia das Mães.
Quanto aos cortes e miúdos, a tulipa congelada foi a que mais se desvalorizou de abril para maio (até o dia 28), em significativos 7,9%, no atacado da Grande São Paulo.
Já no mercado de pintainho de corte, a baixa oferta de animais e a demanda externa aquecida têm impulsionado as cotações..
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/frango-cepea-fraca-demanda-mantem-precos-mensais-em-queda.aspx
Demanda por carne de frango enfraquecida, aponta Cepea
Pressão vem da demanda enfraquecida por carne de frango na maior parte do mês
CEPEA/Esalq
Os preços médios de quase todos os produtos de origem avícola acompanhados pelo Cepea devem encerrar maio abaixo dos verificados em abril. Quanto aos cortes e miúdos, a tulipa congelada foi a que mais se desvalorizou de abril para maio (até o dia 28), em significativos 7,9%, no atacado da Grande São Paulo.
Já no mercado de pintainho de corte, a baixa oferta de animais e a demanda externa aquecida têm impulsionado as cotações..
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Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/frango-cepea-fraca-demanda-mantem-precos-mensais-em-queda.aspx
