Menor oferta ameniza queda no preço da mandioca

Como consequência, os preços caíram menos do que poderiam. Entre 4 e 8 de agosto, a média Cepea para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 458,06 (equivalente a R$ 0,7966 por grama de amido), uma ligeira baixa de 0,5% frente à semana anterior.
Por outro lado, na comparação com o mesmo período do ano passado, a desvalorização chega a 9,8% em termos reais, considerando o IGP-DI como deflator.
Texto publicado originalmente em Notícias