Piscicultura 10/04/2024

Oferta segue elevada mas demanda firme estabiliza as cotações da tilápia

Segundo pesquisadores deste Centro, enquanto a demanda se mostrou mais firme, a oferta continuou elevada para o período

Os preços da tilápia seguiram praticamente estáveis em março, na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, enquanto a demanda se mostrou mais firme, a oferta continuou elevada para o período. Colaboradores consultados pelo Cepea afirmam que o volume de comercialização de tilápia para abate foi grande no início de março, mas que a oferta ainda ficou acima do esperado. Esse contexto dificultou o avanço dos preços durante a Quaresma, que é o principal período de negociações para o setor.
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/tilapia-cepea-oferta-segue-elevada-mas-demanda-firme-estabiliza-precos.aspx