Mandioca 24/06/2024

Produtores de mandioca preocupados com clima seco

Na última semana, muitos produtores continuaram com as atividades de plantio, outros diminuíram a colheita

O clima seco predominante na maioria das regiões produtoras de mandioca pesquisadas pelo Cepea vem preocupando os agentes do setor. Mesmo assim, na última semana, muitos produtores continuaram com as atividades de plantio, enquanto outros reduziram a colheita, especialmente nas áreas com menor umidade acumulada nos solos. Nesse cenário de menor oferta e maior disputa pela matéria-prima, os preços da raiz de mandioca continuaram em alta. Além disso, fecularias relataram dificuldades no esmagamento, mesmo com a demanda enfraquecida por parte das farinheiras.


Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/mandioca-cepea-clima-seco-preocupa-precos-seguem-em-alta.aspx