Citricos
03/06/2024
Depois de registrar dois meses de queda, os preços da laranja destinada ao mercado de consumo direto podem estar prestes a se recuperar em junho. Os especialistas do Cepea indicam que esse impulso será impulsionado pelo aumento da atividade de processamento industrial da fruta - mais fábricas entrarão em operação neste mês, o que limitará o volume de laranjas disponíveis no segmento fresco.
Os profissionais do setor acreditam que, embora a demanda pela fruta geralmente diminua nesta época do ano devido à redução das temperaturas, a oferta de laranjas no mercado fresco deve continuar abaixo da demanda. Levantamentos realizados pelo Cepea também indicam que, apesar das recentes quedas nos preços, os valores permanecem historicamente altos.
Segundo os pesquisadores, além da previsão de uma safra reduzida, os baixos estoques de suco de laranja estão mantendo a demanda das fábricas por matéria-prima em alta. Além disso, os colaboradores do Cepea expressam preocupação com o aumento da taxa de queda dos frutos devido ao avanço do greening, um fator que pode acentuar ainda mais a escassez de oferta.
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/citros-cepea-moagem-deve-impulsionar-preco-da-laranja-in-natura.aspx
Preços da laranja prestes a se recuperar em junho
Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso deve vir da intensificação do processamento industrial da fruta
Segundo os pesquisadores, além da previsão de uma safra reduzida, os baixos estoques de suco de laranja estão mantendo a demanda das fábricas por matéria-prima em alta. Além disso, os colaboradores do Cepea expressam preocupação com o aumento da taxa de queda dos frutos devido ao avanço do greening, um fator que pode acentuar ainda mais a escassez de oferta.
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Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/citros-cepea-moagem-deve-impulsionar-preco-da-laranja-in-natura.aspx
