Batata
18/06/2024
Novas quedas nos preços foram registradas em relação à batata. Para pesquisadores do Cepea, além do avanço da colheita na temporada das secas, o início da safra no Sudoeste Paulista contribuiu para o aumento da oferta e a pressão sobre os preços.
A expectativa é de aumento na disponibilidade até os meses de agosto/setembro, quando a safra de inverno alcançará o pico da colheita. Na última semana, a batata tipo ágata especial foi cotada em média a R$ 179,25 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo, representando uma queda de 3,07% em relação à semana anterior; no Rio de Janeiro, o decréscimo foi de 12,37%, para R$ 164,44 por saca, e, em Belo Horizonte (MG), de 4,7%, para R$ 173,23 por saca.
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/batata-cepea-inicio-de-colheita-no-sudoeste-paulista-reforca-pressao-sobre-cotacoes.aspx
Safra de batata no Sudoeste Paulista contribuiu para aumento da oferta
Segundo pesquisadores do Cepea, além do avanço da colheita da temporada das secas, o início da safra no Sudoeste Paulista reforçou o aumento da oferta e a pressão sobre as cotações
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A expectativa é de aumento na disponibilidade até os meses de agosto/setembro, quando a safra de inverno alcançará o pico da colheita. Na última semana, a batata tipo ágata especial foi cotada em média a R$ 179,25 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo, representando uma queda de 3,07% em relação à semana anterior; no Rio de Janeiro, o decréscimo foi de 12,37%, para R$ 164,44 por saca, e, em Belo Horizonte (MG), de 4,7%, para R$ 173,23 por saca.
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Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/batata-cepea-inicio-de-colheita-no-sudoeste-paulista-reforca-pressao-sobre-cotacoes.aspx