Avicultura 21/06/2024

Avicultura sente o peso do elevado custo do farelo

As cotações do milho, outro insumo de alimentação da cadeia, registram baixa no período

Pesquisas do Cepea indicam que os preços médios do frango vivo estão praticamente estáveis nesta parcial de junho, enquanto os preços do farelo de soja, um insumo importante para a avicultura de corte, estão em alta. Em contrapartida, as cotações do milho, outro importante insumo alimentar da cadeia, estão em queda no período.

Com isso, as pesquisas do Cepea mostram que o poder de compra do avicultor em relação ao farelo de soja continua em queda pelo terceiro mês consecutivo, enquanto em relação ao milho, apresenta recuperação. Segundo os pesquisadores do Cepea, após uma queda acentuada nas cotações do frango vivo em maio no mercado paulista, devido às vendas fracas e à oferta elevada de carne, o setor produtivo avícola ajustou o alojamento de animais de acordo com as demandas interna e externa


Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/frango-cepea-poder-de-compra-frente-ao-farelo-cai-pelo-3-mes.aspx