Açúcar 30/01/2024

Saca de 50 kg do açúcar cristal oscila de R$ 143 a R$ 145

Mesmo com as cotações internacionais do açúcar demerara em alta, a estabilidade do cristal no mercado doméstico reflete principalmente a demanda por compras a pronta-entrega ainda desaquecida

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do açúcar cristal branco praticados no spot paulista vêm oscilando pouco ao longo da segunda quinzena de janeiro, entre os patamares de R$ 143 a R$ 145/saca de 50 kg. Na última semana, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 144,26/sc de 50 kg, pequena queda de 0,17% em relação à do período anterior. Mesmo com as cotações internacionais do açúcar demerara em alta, a estabilidade do cristal no mercado doméstico reflete principalmente a demanda por compras a pronta-entrega ainda desaquecida.
Texto publicado originalmente em https://www.cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/acucar-cepea-saca-de-50-kg-do-cristal-oscila-de-r-143-a-r-145.aspx