Simpósio da Aprosoja MT começa nesta quarta-feira

O evento é um dos principais do calendário técnico do agronegócio mato-grossense. A programação reúne pesquisadores, especialistas e lideranças que irão discutir os principais desafios da produção, especialmente nas etapas de pós-colheita
O ex-ministro da Agricultura, Antônio Cabrera, abre o primeiro dia com a palestra “Armazenagem: um gargalo nos preços dos alimentos”. Além disso, o simpósio promove reflexões sobre sustentabilidade na agropecuária. Entre os convidados estão o professor da FGV, Daniel Vargas, doutor em Direito, e o biólogo Richard Rasmussen.

Os especialistas irão abordar a relação entre produção e meio ambiente, com foco em práticas sustentáveis no campo.
Texto publicado originalmente em Notícias