Seca prejudica avanço da mandioca no campo e reflete nos preços

Em junho, após seis meses consecutivos de queda, o preço nominal a prazo da tonelada de mandioca entregue à fecularia aumentou 3,4%, alcançando R$ 432,84/t (R$ 0,7528 por grama de amido), retornando ao nível de março deste ano. Previsões do Inmet e do Cptec indicam que chuvas mais volumosas nas regiões produtoras de mandioca são esperadas apenas para meados de julho, cenário que deve manter a oferta restrita e os preços da raiz em alta, especialmente devido à crescente demanda pelos derivados.


Texto publicado originalmente em Notícias