Queijaria goiana se destaca a nível mundial com queijos maturados em caverna

A queijaria, que é uma iniciativa da agricultura familiar, é uma das primeiras a ser regulamentadas pelo Selo Arte do Ministério da Agricultura e já conquistou, em apenas cinco anos, prêmios no Brasil e no exterior.
Conversamos com Jessica Braga Santos, gerente da queijaria, que nos falou sobre a história e sobre os produtos, que foram mostrados durante a Tecnoshow 2025.

Confira a entrevista.
Texto publicado originalmente em Notícias