Produtividade da cana no Centro-Sul cai 12% em maio, segundo CTC

A maior queda ocorreu na região de Ribeirão Preto (SP), onde a produtividade recuou 21,6%, passando de 102,5 para 80,4 toneladas por hectare. Por outro lado, Assis registrou aumento na produtividade, subindo 7,4%, de 88,3 para 89,4 toneladas por hectare.
Esses dados constam no Boletim De Olho na Safra, com base na Plataforma de Benchmarking do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC).

Quanto à qualidade da matéria-prima, houve uma redução leve de 2,1%, com o teor de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis) passando de 123,4 para 120,8 quilos por tonelada de cana (kg/tc).

No acumulado de abril e maio, a produtividade média na região Centro-Sul caiu 12%, de 89,6 para 78,8 toneladas por hectare. Já o ATR apresentou recuo de 2%, passando de 120,7 para 118,3 kg/tc no mesmo período.
Texto publicado originalmente em Notícias