Produção de ovos bate novo recorde no Brasil

Em maio, o setor alcançou marca inédita ao registrar 349,5 milhões de dúzias em um único mês. Esse resultado representou aumento de 7% em comparação a maio do ano passado, consolidando o melhor desempenho mensal da série iniciada em 2012.
Apesar do avanço da oferta, os preços internos não caíram de forma tão acentuada. O bom ritmo das exportações ajudou a reduzir a disponibilidade doméstica, o que limitou a desvalorização. Entre abril e junho, a caixa com 30 dúzias do ovo tipo extra branco, negociada em Bastos (SP), recuou 4,3% em relação ao trimestre anterior. Já o ovo vermelho caiu 6% no mesmo período.
Texto publicado originalmente em Notícias