Preço médio dos ovos sobe em agosto após três meses em queda

Pesquisadores explicam que o avanço do início do mês sustentou as médias mensais, mesmo com a redução nas vendas e os descontos concedidos na segunda quinzena. A menor demanda pressionou o mercado, mas não reverteu a alta acumulada.
Em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra alcançou R$ 151,81 em agosto, aumento de 1,7% frente a julho. Na Grande São Paulo, o produto posto (CIF) avançou 2,1% e chegou a R$ 158,96 por caixa.
Texto publicado originalmente em Notícias