O Pavilhão da Agricultura Familiar será novamente um dos destaques da Expodireto Cotrijal, que ocorre de 9 a 13 de março, em Não-Me-Toque (RS). Neste ano, o espaço alia tradição e renovação, com forte presença de novos empreendimentos.
Dos 224 expositores confirmados, 48 participam pela primeira vez da feira. Ao todo, 351 agroindústrias se inscreveram e passaram por seleção com base em critérios técnicos definidos pelas entidades organizadoras.
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Segundo a organização, a grande procura por vagas reforça a importância do evento como vitrine para pequenos produtores e agroindústrias familiares, além de estimular o empreendedorismo nas propriedades rurais.
Selo e inovação
O crescimento no número de estreantes está ligado, principalmente, à ampliação de empreendimentos com o Selo Sabor Gaúcho, certificação que identifica produtos da agricultura familiar do Rio Grande do Sul. O interesse crescente por feiras do segmento também tem impulsionado o aumento de público e de vendas a cada edição.
Além da comercialização, o pavilhão funciona como espaço de conexão entre produtores, consumidores, universidades, centros de pesquisa e fornecedores, fortalecendo redes e estimulando inovação.
Diversidade no campo
Nesta edição, os expositores representam 119 municípios gaúchos. O perfil é diversificado: são 113 jovens e 97 mulheres à frente dos empreendimentos, além da participação de comunidades indígenas.
A variedade de produtos inclui panificados, massas, embutidos, laticínios, vinhos, cachaças, erva-mate, artesanato e plantas. Entre os participantes, 18 agroindústrias possuem certificação orgânica.
Tradição que atravessa gerações
Entre os expositores tradicionais está a agroindústria Weber Embutidos, de Não-Me-Toque, presente desde a primeira edição do pavilhão. O empreendimento vive atualmente um processo de sucessão familiar, com os irmãos à frente da produção ao lado da mãe.
Para esta edição, a estimativa é produzir e comercializar cerca de uma tonelada de produtos durante os cinco dias de feira, reforçando a importância do evento para a consolidação de clientes e ampliação de mercado.
O Pavilhão da Agricultura Familiar é promovido pela Cotrijal, em parceria com a Fetag-RS, a Fetraf-RS e a Emater/RS-Ascar, com apoio do governo estadual.
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