Ovo se consolida como aliado de hábitos mais saudáveis em 2026

Além de fácil preparo, o ovo reúne proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais essenciais ao organismo. Por isso, ele se encaixa bem em propostas de alimentação mais leve, sem perder sabor ou qualidade nutricional. Ao mesmo tempo, sua versatilidade permite combinações que vão do café da manhã a pratos mais elaborados, atendendo diferentes estilos de consumo.
Segundo Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil, incluir ovos com mais frequência na alimentação pode ser uma estratégia simples e eficiente para quem deseja iniciar o ano com escolhas mais saudáveis. De acordo com ela, o alimento promove saciedade, contribui para o equilíbrio nutricional e ainda facilita a rotina. “O ovo é prático, nutritivo e extremamente versátil. Ele funciona tanto em preparações mais leves quanto em receitas do dia a dia, o que ajuda a manter a constância de hábitos saudáveis ao longo do ano”, explica.

Outro ponto positivo é a relação custo-benefício. Em um cenário em que muitas famílias buscam alternativas nutritivas sem pesar no orçamento, o ovo se mantém como uma opção acessível, democrática e fácil de incorporar às refeições. Assim, ao longo de 2026, o alimento pode ser um aliado importante para quem deseja mais disposição, bem-estar e equilíbrio alimentar.
Texto publicado originalmente em Notícias