Colheita da mandioca desacelera e ameniza desvalorização

Por outro lado, o volume de mandioca esmagado pelas fecularias apresentou um aumento significativo, atingindo 62,6 mil toneladas na semana passada, um aumento de 6,6% em relação ao período anterior. Esse aumento pode ser atribuído, em parte, ao menor número de dias de moagem devido ao feriado do Dia do Trabalho no período anterior. As pesquisas do Cepea também indicam que o esmagamento acumulado neste ano já ultrapassa a marca impressionante de 1 milhão de toneladas, destacando a importância contínua da mandioca na indústria de processamento.




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