Nas regiões monitoradas pelo Cepea, os preços dos ovos recuaram de forma intensa no fim de abril, fazendo com que a média do mês atingisse o menor valor dos últimos três meses.
Preço dos ovos despenca e registra menor média do ano
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De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, os feriados da Páscoa e de Tiradentes impactaram negativamente o ritmo das vendas. Além disso, o encerramento do mês, período geralmente marcado pela redução do poder de compra da população, também colaborou para a queda na demanda.
Em algumas localidades, o aumento dos estoques acentuou ainda mais a pressão sobre os preços, especialmente no caso dos ovos vermelhos, segundo os pesquisadores do Cepea.
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