Oferta da mandioca segue elevada, mas ritmo de queda de preços diminui
Segundo pesquisadores do Cepea, produtores continuaram interessados na comercialização
Apesar da oferta elevada, os preços da mandioca caíram em menor intensidade na última semana, chegando a reagir em algumas praças pesquisadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores continuaram interessados na comercialização – mesmo com o clima mais seco em algumas áreas –, temendo maiores quedas na rentabilidade. No mercado de fécula, os maiores estoques de passagem de dez/23 para jan/24, bem como a produção 57% superior no primeiro mês do ano, elevaram em 22% a disponibilidade interna. Isso tem feito com que compradores adquiram apenas pequenos volumes, mantendo a pressão sobre as cotações. No físico, os segmentos mais ativos foram o de massas e panificação. Vendas para entrega futura foram poucas, uma vez que agentes postergam aquisições para o período pós-carnaval.