Açúcar cristal inicia agosto com preços estáveis entre R$119 e R$120

Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot paulista começaram agosto praticamente estáveis, variando entre R$ 119 e R$ 120 por saca de 50 kg na primeira semana do mês. De acordo com o Cepea, esse comportamento acompanhou o padrão registrado na última semana de julho. Usinas continuam firmes nos valores pedidos para pronta-entrega, principalmente para o açúcar cristal de melhor qualidade, com Icumsa 150.

Além disso, os produtores adotam uma postura mais restritiva na oferta disponível para venda, o que ajuda a manter os preços sustentados. A firmeza dos preços também pode estar relacionada ao bom desempenho das exportações em julho. Dados recentes indicam que as exportações de açúcar branco originadas em São Paulo, via porto de Santos, somaram 230 mil toneladas. Esse volume é 35,17% maior que as 170 mil toneladas embarcadas em junho.