Mandioca registra avanço em parte do país, enquanto outras regiões perdem força

Entre 3 e 7 de novembro, o valor nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 572,04 (R$ 0,9948/grama de amido), pequena queda de 0,2% frente à semana anterior. Apesar disso, no acumulado de quatro semanas, houve avanço de 0,44%.
No mercado de fécula, entretanto, parte dos compradores — especialmente dos segmentos atacadista e industrial — reduziu o volume adquirido no spot. Como consequência, a baixa liquidez pressionou as cotações do derivado, sobretudo nas negociações entre as próprias fecularias.

Além disso, dados consolidados do Cepea mostram que, em outubro, a produção de fécula cresceu 39%, alcançando o maior nível desde julho. Contudo, mesmo com os menores estoques de passagem entre setembro e outubro, a disponibilidade do derivado no mercado interno subiu 9,4%. Paralelamente, o consumo aparente disparou 42,2%, superando em 6,7% a quantidade produzida no período.
Texto publicado originalmente em Notícias