Fecularias com dificuldade para obter mandioca para fins de processamento
Além de produtores continuarem priorizando atividades de plantio, a disponibilidade de lavouras de segundo ciclo vem diminuindo
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Além disso, muitas fecularias encontraram dificuldades para obter o volume necessário de matéria-prima para processamento, sendo obrigadas a buscar a mandioca em regiões mais distantes. Essa situação agravou a escassez de oferta e contribuiu para a elevação dos preços nas áreas que tradicionalmente recebem esse produto.
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Texto publicado originalmente em https://cepea.esalq.usp.br/br/diarias-de-mercado/mandioca-cepea-oferta-limitada-impulsiona-precos.aspx

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