Exportações de ovos recuam em julho mas seguem elevadas

Pesquisadores do Cepea apontam que a redução mensal ocorreu devido à queda de 31% nos embarques para os Estados Unidos. Mesmo assim, o país segue como o principal comprador da proteína brasileira.
No mercado doméstico, as cotações dos ovos iniciaram agosto em alta na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. O movimento ocorreu, principalmente, pelo fim das férias escolares, que impulsionou a demanda. Além disso, o início do mês, quando os consumidores estão mais capitalizados, contribuiu para aumentar o consumo da proteína.
Texto publicado originalmente em Notícias