Açúcar reage, mas fecha novembro em queda

Segundo pesquisadores do Cepea, a queda observada ao longo de novembro reflete maior cautela por parte dos compradores. Muitos agentes antecipam uma oferta mais volumosa com o avanço da safra 2025/26 e a continuidade da moagem em diversas regiões. A produção nacional permanece robusta. No Centro-Sul, o processamento de cana segue elevado, apesar dos desafios climáticos registrados no início da safra.
Além disso, a pressão sobre os preços internos é intensificada pela estratégia de diversas usinas, que têm priorizado a fabricação de açúcar em vez de etanol. Essa escolha aumenta a disponibilidade do produto no mercado doméstico. Para os produtores, esse cenário impõe desafios, sobretudo diante dos custos de produção ainda elevados.
Texto publicado originalmente em Mercado agro